domenica 14 giugno 2009

Ciliegie di Marana

Questo è un promemoria:
ho raccolto le ciliegie e Rinaldo mi ha suggerito come metterle sotto grappa.
Ciliegie pulite, con picciolo abbondante, 1 cucchiaio di zucchero (forse mi aveva detto 1/2, tasta se sono troppo dolci), metà grappa forte loro (io ho messo grappa normale Brunello) e metà Prugna o CiEmme (avevo in casa CiEmme e ho messo quello). Al sole per sciogliere lo zucchero.
Se saranno buone... ripetere l'esperimento.

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